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烧烤调料香辣炸鸡翅肯德基KFC腌料炸鸡粉面包糠裹粉1kg批发面包康

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视频最后一段是筛粉的,把没用完的粉,要筛出粉头,密封保存,下次可以再使用。

 

亲, 您按我们视频那样,掌握好压粉,抖粉,浸水这三步骤,是很容易做出起鳞片的香辣鸡翅的。另外,起鳞片最关键是抖粉,就是颠一颠鸡翅,才放到油锅。碰到不懂的,一边做,一边问,您会进步神速哦。不要用电磁炉,建议用煤气炉,先是大火烧到油微微冒青烟,微微翻滚,手离油面10公分,感到热。这时候可以放鸡翅了,鸡翅放下去,看到油翻滚厉害,并有大量的气泡。把煤气关到中小火。每次试炸一个鸡翅,不满意,再抖粉,再炸一个。多做几次,很快掌握的哦。

 

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