富源美食达人肉夹馍5294-FCJE

富源美食达人外卖也“疯狂”

在富源美食达人，你可以领略到西安地道的美味，小店主要以外卖为主，其中肉夹馍是小店最具人气的美食，从瘦肉到精肉有二档，分别为普通、和纯瘦。

刚走进小店，扑鼻而来的是阵阵美食的芬芳，光闻这味道，已不自觉地让人口水四溢。在这些芬芳当中，最浓郁的当属西安著名的小吃腊汁肉夹馍了。当然，要说明一下，肉夹馍并不是用肉夹着馍，而是用馍夹着肉，有人说是对于早期“肉夹于馍“的简称。不管原因如何，也不能阻挡这美食给人们带来的享受。

肉夹馍素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油“的赞语，用白吉馍夹腊汁肉，白白胖胖中夹裹着酥烂丰腴的质感，非常“性感”。小店的肉夹馍比较大气，选用猪身上肥瘦相间的五花部位，随意地用刀拨拉几下，并不如其他小店那样细细切碎。将白面烙的称为“馍”的发面饼，用刀切开，中间夹上剁得烂烂的浓汁厚味的腊汁烧肉。地道的腊汁肉色泽红润，酥软香醇，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化，肥肉不腻口，瘦肉满含油，食罢浓香经久不散。热腾腾的白吉馍夹上香气四溢的腊汁肉，咬在嘴里馍香肉酥，肉足味香，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。这里，馍中夹的肉又分好几种，从普通到优质，主要取决于肉的肥瘦，依个人口味来进行搭配，瘦肉之稍稍夹带些肥肉，才能体会腊汁肉那险些叫人吞掉舌头的香味。

购买请注意： 1、小店内的美食都是现做现卖，从付款到送餐需要20分钟时间，保温箱+电动车送餐，保证食品热乎的送到亲面前。

             2、由于新鲜食品的特殊性，小店内的美食仅限富源县城购买，其他区域不送。

             3、购买前后请通过旺旺或小店送餐电话4626881与店小二核对送餐地址及联系电话。

最后，小店在淘宝线上网店初上线，大家鼎力支持哟！