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北京北京市
2件包邮梅世北京特产什锦果铺蜜饯500G老北京果铺蜜饯零食
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北京果脯:是采用宫廷传统秘方制作而成 用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下 口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁.果脯富含葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等营养元素。果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。另外,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。果脯种类繁多,著名传统产品有:苹果脯、猕猴桃脯 杏脯、梨脯、桃脯、西红柿脯 ,海棠脯,薯脯,红参脯,哈密瓜脯,红果脯,果丹皮等。
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