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防伪标识:本商品绝对保证是原厂正品,刀体有金属激光防伪打标,图文清晰细致,美观。
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S2504A银盈快刃斩切刀的刀柄采用高级不锈钢一次成型,线条流畅,弧度自然,手感舒适、具有抗腐蚀、抗细菌、卫生的特点。此款刀具适用斩切排骨、鸡、鸭、鹅等中小类骨头。
宝贝产地:广东 阳江
宝贝厂家:十八子集团
宝贝型号:S2504-A银盈快刃斩切刀
宝贝材料:三铬钢(3Cr13Mov)
宝贝重量:0.38千克
宝贝尺寸:总长300宽 87手把 125cm
宝贝产地:广东 阳江
宝贝厂家: 十八子集团
宝贝型号:S2504-B 银盈快刃切片刀
宝贝材料:三铬钢(3Cr13Mov)
宝贝重量:0.38 千克
宝贝尺寸:总长300宽 80手把 120cm
S2504A 银盈快刃斩切刀,S2504B银盈快刃切片刀是阳江十八子厨业有限公司选用自主炼制优质不锈钢材料制造产品。创新使用真空热处理,防止表面氧化,不脱碳,还原除锈,使刀具表面纯度提高,增强材料疲劳强度、塑性和韧性,淬火强度达到HRC57以上硬度,金相组织(500X)为颗粒碳化物+未分辨出隐针马氏体,分子密度提高,韧性增强,增加了刀具的耐用度和锋利度。