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寿阳豆腐干营养价值高。寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇。由于土质和气候适宜,所产大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份,且品种多,产量高,豆种纯正优良。仅用传统熏制工艺而成,不加任何添加剂,精制的豆腐干,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高脂肪,高维生素低胆固醇等特点。
![](https://img.alicdn.com/imgextra/i1/850353430/T2VEtMXqVaXXXXXXXX_!!850353430.jpg)
寿阳豆腐干嚼劲十足。寿阳豆腐干不仅营养价值高,口感也颇为特别,因其丰富的嚼劲使得它成为人们下酒的必备。
寿阳豆腐干名不虚传。寿阳豆腐干广泛用于饭店、家庭、旅游、军需等多方面。在1993年山西省首届农产品博览会和1995年全国农产品博览会上,寿阳豆腐干均获银奖。
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