梨园现抓2015年新鲜金蝉知了猴知了龟纯野生特价秒杀顺丰包邮

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2016-02-08 09:16 截止

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医生提醒对于过敏性体质的市民吃前就要稍微注意一下，因为蝉体内的异型蛋白分子含量大，容易引起过敏

具体做法：500克知了猴倒入菜盆中，洗去泥沙，取出撒上一些细盐腌渍半小时。也可将知了猴下沸水锅烫死，捞出，再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。锅里加入橄榄油，不要太多，油锅烧至四成热后下锅炸，炸至酥脆，直到蝉衣变成金黄色时就差不多了，捞出控油装盘待用。然后撒入细盐和味精、孜然、辣椒粉即成。

但是营养太多，很补的的东西都不能吃很多，就像人参，海参，鲍鱼一样，吃得太多，就会对身体产生坏的影响。知了猴最普遍的食用方式为“油炸金蝉”“香酥金蝉”“椒盐金蝉”等。所以医生提醒说，知了猴虽然味道鲜美，且有清热去火的功效，但是市民切忌多食，以免消化不良引起身体不适。医生提醒说，对于过敏性体质的市民吃前就要稍微注意一下，因为蝉体内的异型蛋白分子含量大，容易引起过敏