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云南花椒

   云南花椒主要产于云南西南及西北部，（景东，腾冲，龙陵，盈江，独龙江等地）见于海拔1500-2500米山坡疏林或灌木丛中。主要品种有大红袍、小红袍、青花椒、红椒等。

    云南独特的地理条件和气候条件使花椒含油量较高，味道香浓，麻味十足。一般云南花椒果皮含芳香油4--9%，花椒种子含油量高达24%，是上好的调料。    黄草岭，海拔在2200～2500米之间，地处无量山自然保护区的边缘地带，气候冷凉，四面环山，属于典型的高寒山区，由于这里特殊的气候和土壤，才有了优质农产品――黄草岭花椒。黄草岭花椒以其色泽丹红，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外， 深受消费者欢迎！                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

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