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边境东北红米

黑土地生长的红米

                    非转基因富硒红米                    原产地发货的红米    

黑土地是大自然给予人类得天独厚的宝藏,地球上一共有三块黑土地,其中一块就在我国东北地区。我国东北黑土区主要分布在松辽流域,以弯月状分布于黑龙江、吉林两省的黑土地是中国最肥沃的土地,黑土是地表植被经过长期腐蚀形成腐殖质堆积而成60-100厘米厚、黑色的腐殖质性土壤。
 
黑土有机质含量是我国所有土壤类型里最高的,相比黄土地高出1000多倍,而有机质是作物赖以生长的根本

 

红米又称红曲米、红酵母米、红曲米、福曲。

红米富含一般水稻缺乏的维生素、钙、铁、硒 等,不仅是我们难得的美食,尤其适合给宝宝孕产妇

红米可以用来煮饭、熬粥,打米糊、磨豆浆、等等。

新鲜的红米,里面有一些绿色的红米,大家不要担心,是红米发芽的原因,营养更好哦。

原生态米加工程序少,没有抛光、磨水等程序,所以米品相不像超市卖的一样外观靓丽,米的表面会有米糠,闻起来会有一股米的清香,米有断粒,颜色不是那种全红的红米,红米颜色不均匀才是正宗的红米噢!

1、香软红米饭:用清水洗净红米,浸泡3-5小时后,再和平常煮米饭一样煮熟即可,如希望稀一点多放点水,喜欢硬一点则少点水,具体请自行操作。
2、红米南瓜粥:将红米、南瓜洗净,红米浸泡3-5小时后,煲成稀饭。经常食之能活血化淤、健脾消食,亦可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。
3、红米红莲子粥:将红米、莲子洗净,浸泡3-5小时后煮成稀饭,煮沸后加入红糖拌匀即可。常食有助防治失眠、心烦、梦遗等症状。
4、红颜三味粥:将红米、红豆洗净,浸泡3-5小时后煮粥至沸腾,加入红枣在用小火煮15分钟即可食用。能够令面色红润、皮肤细腻,有补血益气的作用。尤其适合体质虚弱者者食用。
5、红米芦根粥:芦根加清水1500毫升,煎煮至剩1000毫升,去渣,加入红米煮成粥。食之有清血生津止渴之功效
6、红糯排骨汤:将红米洗净,沥干水分,纱布包紧备用。排骨入烫至五成熟,取出备用。加入香料炒熟排骨再加入料酒、八角略炒,倒入滚水适量。然后将红米纱包浸于锅中。用大火煮至沸腾后改小火焖烂即可。常食能令血虚的者补充元气。
7、红糯乌鸡汤:将红米、长糯米洗净,浸泡后沥干备用。将宰鸡时所得鸡血滴入装有红米、长糯米的碗中拌均备用。加入香料炒熟乌鸡备用,再将拌好的红米、长糯米倒入加入盐、和料酒,移蒸锅内蒸30分钟即可。常食有强脾健胃、消食活血之功效,可用红米,长糯米与乌鸡、乌鸡血同煮,滋补作用更佳,适于病后滋补尤为合适。
8、红米蒸鸡:将红米、长糯米洗净,浸泡备用。将鸡肉洗净切小块,然后将其炒至鸡肉紧缩时倒入泡好的红米,长糯米及调味料放入,并加水少许炒后,移入电饭锅蒸30分钟即可。常食能消食活血,脾胃强健,亦适合病后滋养身体之食用。

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