[山野印象|杨梅酒正宗野生杨梅酒果酒养生酒农家自酿湖南炎陵特产] 山野,印象襄阳市场

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山野印象|杨梅酒正宗野生杨梅酒果酒养生酒农家自酿湖南炎陵特产

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野生的杨梅，需要盐水泡洗，沥干后将杨梅倒入酒缸，再倒入农家谷烧，适当的添加冰糖，杨梅和冰糖的量把握度不准，杨梅酒的真正味道就没发挥出来。所以泡酒，需要有多年经验者来操作，按杨梅、谷烧的重量来添加原料让酒味达到最佳的效果。

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这是一个漫长的过程，从六月封缸，要到十一月左右才能达到比较理想的效果。

而酒，浸泡的时间越长，酒味也会更香，酒色清晰透彻通红。

农家自然浸泡的杨梅酒，需要的是时间。

让它自然发酵，时光的味道。

在大山里，生长着很多野生杨梅树，任由其生长，无人会去打理

经过多年自然生长，杨梅树干变的很高，枝繁叶茂，难攀爬

六月时节，成熟的杨梅挂在枝头，酸中有甜，着实美味

如若要泡杨梅酒，此时就要开始行动了

我并不怎么喜爱去摘杨梅

要走好远的路，山路平时少有人走的缘故，两边长满了杂草

对于非常害怕软骨类爬行动物的我来说，稍有风吹草动，汗毛都会竖起来

野生的杨梅，似乎颇有个性似的，不是长在斜坡上就会在陡峭的沟壑边

拿着长钩刀，背着“垒”框，浩浩荡荡摘杨梅去

深山里的野生杨梅树

树干很高很大采摘起来并不容易

必须爬树树却不好爬实在要非常小心

翻山越岭去摘杨梅翻山越岭的背回来

这就是大山里辛勤的劳作着换来淳朴的果实

便携袋每一个都是老妈亲手缝制，静静想来，这么多年，父母亲不曾说过累、不曾抱怨辛苦

总是任劳任怨，在背后默默的支持着我们，没有要求我们能回报什么，只希望我们能健康、平安

家人的爱，永远是那么真实，平凡着......也伟大着！

这台飞人牌缝纫机为家里服务很有些年头了

不由想起家里的二八式自行车，小时候很想骑，人却还没有车子高，依然想办法登上去，还能歪歪扭扭的骑着走，应该是很多朋友孩童时的记忆

上海手表从1976年至今依然准时，那个时代的几大件都是岁月的印记

一杯杨梅酒，一段自然的时光

酒融着果香令人沉醉

山野乎恰似印象中

古有青梅煮酒论英雄

现今农家手作的杨梅酒怡情小酌

购买双瓶为抽屉盒手袋包装

温馨提示：手工酿制，有少量沉淀，不影响食用。

酒有后劲，请勿豪饮。

开车不喝酒，喝酒不开车。

虽然有补身辅助功效，但要适量饮用，不能过量。

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