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桪味︱老麻花 怀旧老铁锅手工脆酥现炸童年零嘴食点心 甜咸两味
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\——桪味故事story of xunweir——
\第六话 老麻花
\\
在中国
\麻花是日常小食,各地各种味的麻花
\就像邻里街坊
\过去拎几棵自家种的小菜就相互串门去
\熟的不得了
\如今虽总觉得相隔不远
\可要找出从前那味儿,还真不容易
\桪味寻来过去邻里街坊味的手工麻花
\重忆温情味道
\\
\\
\
\
小时候
\妈妈还常做麻花汤,现在也是(笑)
\锅中入水
\烧水的间歇,把麻花掰成小段
\水煮开后加盐、味精、少许酱油调味
\倒入麻花
\加自家熬的猪油
\稍煮,油一化马上关火
\倒入撒了葱花的大碗中。
\\
刚起锅的麻花汤,适合清喝
\有些软,没煮透的地方又带有香脆口感,甚好
\再过上一会,麻花完全泡软了
\又是另一种美味口感,是真正的下饭菜
\\
\\
\
甜、咸两种口味直接吃嘎嘣脆,回味特别好,
\是充饥、闲时堵嘴的好食物。
\\
做个麻花汤也很方便,在办公室就能轻松搞定。
\配好生抽、盐、味精、油,有小葱就更好了,
\临时掰几根咸麻花扔进去,开水一冲就成,
\快手下饭菜,好吃得不要不要的~~
\\\
\ \
\/小身世/
\品 名:老麻花
\叙 述:老铁锅手工麻花
\净 含 量:250g
\生产日期:24小时内新鲜出品
\赏味期限:20天
\存 储:无添加的原生态手作食物,放在胃里最稳妥。
\常温阴凉干燥处密封存放,开封后请尽快食用。
\食用方法:即食
\素 食:是
\\\
\
\
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\/搭 配 更 好 味/
\老麻花 +
\精心手作古早味,每一枚都色泽金黄犹如蟹壳,融进梅干菜肉的经典香味!
\\
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\
\
\
老麻花 +
\这种搭配,有种不着痕迹的小文艺情怀,淡淡的怀旧味道。
\\
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