蜜糖妈妈 草莓果酱 季节性产品 暂停销售

20150106-13    活动日期：2015-01-06 13:40 - 2016-01-06 13:40 单笔订单满 100 元 　包邮(包邮地区：北京、天津、河北、山西、山东、上海、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、河南、广东、广西、海南、福建、重庆、四川、云南、贵州、陕西)

断货中，实际销售价为49元半斤

暂停销售,勿拍

季节性产品,草莓已经过季了, 暂停销售. 年底再来哦,3月21日

蜜糖妈妈 草莓果酱 蛋糕酱 面包酱 自制纯手工 纯天然0添加

14年3月12日

这次做草莓酱,蜜糖妈妈遇到了非常大的困难.原本以为很简单的配方,做起来并不是那么容易.每天,我们一大早就得去草莓园,将新鲜草莓摘下来,这样,才能保证当天能做出新鲜的草莓酱.放冷冻的草莓都是不够好了.而且我们还得找八分熟的,太熟的甚至烂掉的,都是不可以采用的.

我非常想给客户糖少的,浓稠的草莓酱.  糖放太少了,就容易坏,保存起来非常有难度.我们现在的草莓酱已经很容易坏了.至于稠的草莓, 在没放任何加稠剂的情况下,我们能想到的,就是多熬制一段时间。可是时间过久，草莓又容易过烂，像那种青菜叶要烂掉了的口感。

做出来蜜糖妈妈认为不过关的草莓酱，全给倒掉了，被我们扔弃的草莓酱至少有五六十斤了吧。我们还在不停的琢磨，在无添加的情况下,怎么样能做出让大家都能满意的草莓酱。

目前听到不少客户说喜欢的声音，我们真是很开心。

希望能做得好点再好点。前期如果说您收到不满意，或者收到就坏的情况，联系我们，损失由蜜糖妈妈来承担。

谢谢贵人们的信任，给我们做草莓酱的机会。

相信明年我们能做得更好了。

 亲爱的贵人们，保质期过短收到后请立刻放冰箱保鲜层,预计可放一周时间.(气温等不可控问题保质时间会有变动)若不能短时间吃完,请放冷冻层(结冰那层)才可放一年.

成份:鲜草莓 糖

成份配比:3:1

200克一瓶, 一瓶26元,  三瓶包优速汽运(除偏) 

天然食品,保质期过短

收到后请立刻放冰箱保鲜层,可保质约7天

如若短时间无法吃完,请放冰箱冷冻层(结冰那层)可以保存一年

取草莓酱时,勺子切勿沾水

单独食用偏甜,建议当面包酱,拌酸奶,或者放粥内, 各种食用方式发挥您想像哦~

很满意的,出来了这款草莓酱.

做的过程中,总是能闻到草莓甜香.

好闻的,我的手都是香香的.如果电脑能传送香味就好了.

我们选用的,是200克的小瓶

请原谅我,我们需要放置偏多的糖,为的是让果酱能在常温下,保质的更久些.

经过调整后, 我们的配比 3:1    

3份的草莓,加1份的糖

制作过程相当的简单

将新鲜草莓当天从果场摘下

现在这季节不存在打农药,果园主告诉我的.因为虫子在冬天不会出来,要到清明后.

而且这草莓基地,打了农药,游人们就不来采了.他们也不敢打

另外就是有政府每月派两次来查农药情况~

听起来,还挺有道理的

那我们就放心的吃了~~ :)

回家洗干静

然后晒干,去水份

晒除水份后,记得去蒂

去蒂后,将一个草莓切成三四块.

手工切的,能将草莓的原味保存下来.

切开后,能看到实心的果.据说用了催大剂的是,会是空心的~

然后用3:1的配比,用糖腌着.

腌制两三个小时,就会天然出汁

等水份出得差不多了,就下灶,小火熬制

熬制的过程，不能离开人哦，得不停的搅拌

另外,不能用铁锅,得用不锈钢或者陶的.  搅拌也需要用木制的为好.

能将草莓的天然性保留到最好

两三个小时，有稠度了，就出窝

冷切后装瓶~

很简单,草莓的季节是12月到3月

赶着草莓正上市

姐妹们赶紧的哦~  做草莓酱吧~