特级无盐淡干货虾皮野生散装优质海水产品鲜虾米虾仁即食 满5包邮
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\我们的虾皮九成干 这样的虾皮才是最好的虾皮;保持原有的鲜味;不过也因为这样 不好保存;亲收到后一定要放冰箱冷冻室哈;不然会坏掉的哦 !
\虾皮九成干 最好的虾皮只能到这个干度 这样能确保鲜味 还有特有的营养成分 缺点是 夏天不好保存 都须放冰箱冷冻室;所以亲们收到后 尽快放冰箱冷冻室哈!!
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虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
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虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富.
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每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称
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咱家虾皮是淡晒虾皮,船上直接捞直接晒干,保证绝对没有添加任何色素,带着大海的味道,刚刚鲜!保证纯野生无盐、淡干的虾皮干度九成干,
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营养分析
\本品纯天然无任何添加剂,干度非常好,低盐,尤其适合宝宝、孕妇、老年人补钙。虾皮营养极为丰富,素有“钙的仓库”之称,是物美价廉的补钙佳品。100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。
\食用方法
\一、虾皮炒冬瓜:冬瓜500克去皮切片,虾皮70克,香油、食盐、花椒、葱、味精各适量。用香油将花椒炸出香味,加葱、冬瓜、虾皮炒熟,调入食盐、味精食之。有清热、解暑、化浊、开胃等作用,对水肿、胀满、痰喘、痔疮、高血压、动脉硬化等有疗效。
\二、虾皮炒韭菜:韭菜250克洗净切段,虾皮60克,食盐、香油、酱油、味精各适量,用香油将虾皮略炒,加韭菜、酱油、食盐炒熟,再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效,
\三、虾皮拌香菜:香菜300克洗净切段,虾皮50克,加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口,别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效,对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。
\四、虾皮拌青椒:青椒350克洗净切丝,虾皮60克,加食盐、食醋、香油、味精各量拌匀食用。有开胃消食、补肾壮阳、祛风湿之功效,对消化不良、骨质疏松、软骨症等有益处。
\五、虾皮萝卜丝:白萝卜250克洗净切丝,虾皮50克,香菜洗净切碎,食盐、香油、料酒、葱段、味精各适量。先用香油将葱段炒香,加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟,然后调入食盐、料酒、味精食用。有消胀、祛痰的功效,治食滞不化,并利大小便。
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