036德国RICH陶瓷刀6寸抗菌菜刀带刀鞘厨师刀多功能刀水果ABS手柄

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【名称】德国精品6寸纳米陶瓷刀

【品牌】RICH

【材质】氧化锆

【尺寸】总长为27cm 刀刃长为15.6cm 刀刃宽为4.5cm

【用途】切削水果蔬菜肉类

宝贝详情

产品特性：

   1、材料特殊：采用高科技氧化锆材料精制而成，高密度、高硬度、永不磨损,硬度(HRA87)仅次于金刚石，耐磨性是金属刀的60倍；
   2、绿色环保：无铅、无毒、耐酸、耐碱，永不生锈，健康环保；保持食品原色、原味，尽享美食风味，不与食物发生任何反应，真正的健康产品!
   3、性能优异：因其有极高的致密性和光洁性，刀面不容易滋生细菌，切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落，抗菌防污，便于清洗。
   4、外观高贵: 外观如玉石般柔和润泽，质感细腻，平添高贵享受

温馨小提示

◆　陶瓷刀与抗菌砧板一同使用更佳，但应避免在石质砧板上使用

   ◆　处理食物时请勿将其当剁刀使用，并应避免重摔或外力撞击，以免造成陶瓷刀刃缺角或断裂。
   ◆　刀具用完后，可使用清水和洗洁剂清洗，清洗完使其自然凉干后，即可置于刀架上或收藏于刀具盒内。
   ◆　刀刃本身锋利易割伤手，存放时应特别小心，应注意勿使孩童接触，以免误用。
实验：

请您分别用金属刀和陶瓷刀同时削同一个水果——各削一半削皮后放置5-10分钟（土豆、苹果等）。

金属刀削的一半水果，通常你很快就会发现：水果的表面很快就变深色了！ ---那是水果的果酸与金属物质（铁离子）与空气（氧气）起了化学反应被氧化的缘故。
用陶瓷刀削的另一半水果，你会发现：水果表面根本看不出来有什么变色，只是削过皮的水果会自然干枯。
陶瓷刀使用须知:

适当的使用，宝瓷陶瓷刀将和他的寿命一样永远锋利。

   * 使用中请对刀刃部分格外留意，刃部极其锋利；
   * 请远离儿童，将菜刀放到幼儿无法接触到的地方保管；
   * 请使用木制或塑料制的案板，避免在石质砧板上使用；
   * 请勿在高空中抛下刀会让刀破碎；
   * 请勿用刀敲、撬、摔和撞击，不要把刀当杠杆使用；
   * 在削切的过程中不要扭曲了刀；
   * 请勿用陶瓷菜刀切冷冻（或未完全解冻）食品、生年糕、带骨肉以及鱼、蟹等硬物；
   * 不要在洗碗机中洗陶瓷刀，应在温水中用洗涤剂慢慢的用手擦拭；

   * 将陶瓷刀放在刀座或者其它稳定的环境中；
   * 请勿自己试着磨刀；
   * 请勿将菜刀放置在离火源过近，以免塑料制的刀柄因此变形。