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红菇一斤包邮 赣南特产 桌上珍品 舌尖上的中国 正宗野生红菌
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珍稀野生红菌(红菇)只是生长在人烟稀少的崇山峻岭和深山密林里,在温度高、湿度大的地方生长,生长期较慢,数量极少,人们采摘野生红香菌十分艰难。野生红香菌是一种极名贵的珍稀食用菌,它全身红色,亮泽艳红,肉质肥厚、味道鲜美、营养丰富,被誉为"香菇之王"。野生红菌(红菇)有比其它香菇类具有更高的蛋白质、氨基酸、丰富的矿物质和维生素及多种药用成份。妇女分娩后身体虚弱,红香菌是最好补充营养,并具有预防肿瘤及提高人体免疫力功能作用。目前,人工栽培红香菌尚未成功,所以它是珍稀野生食用菌品。如果您觉得好吃,请多帮我们宣传,谢谢。
1.晒干后,开散的,每市斤480元:
2.晒干后,骨朵,每市斤580元:
关于开散的和骨朵:开散的就是生长期比较久了,叶子完全散开来了。骨朵就是还没完全开尽,比开散的略香。
3.正宗A级野生红菌(红菇)晒干后,菌褶呈现出蓝色,普通红菇菌褶为黄色。
4.长在山林中的时候:
5.可以煲排骨汤,鸡汤:
1、大红菌炖鸡
原料:大红菌干品50克,母鸡一只(约1500克),葱花、姜片、食盐、蒜末。
作法:
a、 将大红菌干品用温水浸泡30分钟,使其软化后洗干净。
b、 在锅内放入砍好的鸡肉,加入葱花、姜片、蒜末,开足火力把汤煮沸,后加入大红菌用文火炖至入味,加入食盐出锅一道鲜美可口的蘑菇鸡汤就做成了。
2.大红菌排骨汤
原料: 排骨、红菇、枸杞子、黄芪、淮山适量、盐、鸡精
做法:
a.先将红菌泡软后去蒂洗净待用;
b.排骨斩件后与其他材料一起入锅煮一小时,加盐、鸡精调味即可
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