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鸭掌草 - 功效:

  具体有养肝护肝,清凉解毒、清热除湿、凉血止血、败毒抗癌的作用,现代人生活压力大,食品污染严重,经常熬夜、喝酒,都是非常伤肝的,每隔一段时间都会煲上这么一味好汤,养肝护肝、消脂健脾胃,对养生来说,都是非常好的,鸭掌草全草都可以作为药用

 鸭掌草 - 食用价值

  鸭脚草一般用来煲汤,做法非常简单,和野生家养粗种的食物或鸭肉、排骨一同放入汤锅,煲上2-3小时,只需放点盐即可,极少添加甚至不加过重过浓的佐料,一锅好汤就出炉了!在客家人的饭桌上这是非常常见的一味保健汤呢!

 

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