[当季蔬菜特产 新上市的金丝绞瓜 绞瓜丝 夏季凉拌素菜 有机蔬菜] 蔬菜,素菜,凉拌,金丝,特产 襄阳市场
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当季蔬菜特产 新上市的金丝绞瓜 绞瓜丝 夏季凉拌素菜 有机蔬菜

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  新鲜上市的金丝绞瓜

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金丝绞瓜,因其瓜天然成丝似鱼翅,故得名金丝绞瓜,被誉为植物海蜇,天然粉丝,是蔬菜中的稀有品种。

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金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等,原产美洲。鱼翅瓜长圆,有金黄色的外壳,表皮光滑美观,有微棱沟浅,瓜丝是天然形成的,嫩瓜和老瓜均可食用,但多以成熟的老瓜供食。

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金丝绞瓜皮薄、丝细,味道清香,略甜,可炒食、凉拌、油炸或煲汤,烹调成各种风味的菜肴。食用时用力拍砸瓜周围,割开后搅拌或放锅内煮几分钟,用筷子搅拌便成金黄色的缕缕长丝,形如粉丝、味同海蜇。将绞瓜丝凉拌,只需加少许佐料,做成甜酸绞瓜丝,其色泽金黄、酥脆、酸甜、清香,可以品尝到金丝绞瓜天然的味道,实乃不可多得的美味佳肴。将其切丝热炒、煲汤,也香嫩爽口,是色、香、味俱佳的蔬菜。

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特别提醒:本店提供的是绞瓜的整瓜不是瓜种,挑选了3斤、4斤、5斤三种规格上架。页面设置的是单斤(500克)的价格,请您根据所需要的瓜的规格,拍下对应的倍数。

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谢谢您的惠顾,祝您购物愉快! 

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