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    新鲜出炉,由有多年经验的老师傅,选取优质原味美国山核桃,加入秘制调料炒制而成,奶油味适中,适合大众追求美味又健康的要求;大小适中(62个/斤),个头大,形状圆润,故称中圆;炒制后碧根果均已开口,轻捏即开,方便食用。请亲们注意,碧根果好吃一次不要多吃,当天吃不完的,一定密封储存,以防受潮,确保碧根果颗颗香脆,回味无穷!

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  碧根果(美国山核桃,长寿果))属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,它是全世界17种山核桃之一,属纯野生果类,是集山地之灵气哺育而成,无任何公害污染的天然绿色食品.在我国浙江省也有开始少量种植。由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号,如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆,特别好剥,就跟香榧一样脆,而肉质介于大核桃与小核桃之间. 

   碧根果分为:大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆。
  核桃仁中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃,酥脆可口,回味香浓,是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥,核仁肥大,味甜而香,营养丰富,而且核桃仁可生食或炒食,也可制作各种点心。

 

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