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韩式烤肉蘸料腌料纸上烤肉蘸料东北烤肉料配方批发韩国烧烤料包邮

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注：不含木炭
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 正宗东北烤肉城干粉蘸料~烤肉就沾它! 

烤肉沾料组合（550克）

组合共计7包：蘸料200克、腌肉料100克、熟芝麻50克、熟紫苏脆50克、熟花生脆50克、孜然半颗粒50克，辣椒50克。

以下图片均为实物拍摄（亲！用法在底部）

 

用法：

1、腌料1包无盐 100克

腌肉用法：100克腌料（不含盐），腌制7斤到 8斤肉（牛羊猪）。（注：腌肉量为烤肉城的数值，不能超过这个用量）。根据买肉的重量，自己掌握一下腌肉料的用量。首先把肉切好，（或者让卖肉的老板帮忙切好）用水洗一遍，水分稍稍控出，直接腌制，适当加盐调下咸淡（一斤肉5克盐左右），适当加入少许植物油防止干涩，腌制2个小时以上，天热可放冰箱。

2、沾料1包无盐200克 / 增香辅料5包，50克

沾料用法：把芝麻粒、紫苏脆、花生脆、孜然半颗粒、辣椒 适量拌入200克沾料里面继续增香，搅拌均匀。烤盘里面的食物烤熟以后 都可以沾着它吃。

 

注：本蘸料组合，适用于韩式烤肉，纸上烤肉、平锅烧烤和电饼铛烤肉等！食物烤熟之后沾着本组料子即可食用。本组合为12~15人的用量。

 

 

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