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> 【茶干】外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味!
【茶汤】冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄。品饮时,茶味清纯顺口,回甘清甜持久,茶香清纯无杂,没有任何异味。 |
【叶底】因其香浓味醇,冲泡五六次后余韵犹存。叶底柔软均匀,叶体鲜活舒展,自然光下通体深红鲜亮,状如油绸丝带,滑顺软韧有活力,叶深完整不细碎,杯底留香持久。 |
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