满3件包邮现货金门良金牛肉干高粱麻辣味风味180g台湾特产零食
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独家配方水嫩香甜超好吃不会干巴巴
肉質甘甜、油花分布均勻、吃起來不油膩、且肉質較有嚼勁
-掌柜推荐-
商品標示
商品成份:特选牛肉(100%),辣椒粉,糖,酱油,盐,味素,高粱酒,独家配方香料
食用方法:开封即享美食
保存方法:请放置阴凉处,避免高温及阳光直射
保存期限:120天
有效日期:标示于外包装袋
★金門牛肉乾小典★
民國79年,12月16日第一批金門黃牛進場飼養,當時因金酒公司酒糟生產過盛倒入海裡,廈門當局反應污海洋,為解決酒糟問題而飼養金門高梁牛。
高粱酒糟畜牧的優點
酒糟內含有豐富的蛋白質、澱粉和酒精,更含有製作酒粕面膜的抗氧化物,酒精能夠有效使牲畜血液循環增快,肌肉結實且健康、富含膠質,肉質明顯優於其他產地,抗氧化物能幫助延緩老化的速度,讓肉質較為細緻且優質,因此吃金門高粱酒糟飼料長大的牲畜,脂肪可透入瘦肉中,形成像是大理石花紋、油花分布均勻的肉質。
根據研究報導,牲畜生活得越快樂、越健康,肉質就會越好,永群畜牧場的牛群、豬隻都是畜養在田野林地當中,鄰山面海環境優美,採科學化管理、自然放牧、天然飼料餵食、不打針吃藥;我們選取優質的黑豬、黃牛作培育,更重要的是利用純淨地下水、環境無汙染的優勢,讓牲畜享受與金門高粱酒同等級的優質水源,並餵食金門高粱酒糟,營養成分高的酒糟畜養出肉質甘甜、油花分布均勻、吃起來不油膩、且肉質較有嚼勁、肉質等級
唯一『養』、『製』、『銷』一條龍、牧場直營金門高粱牛肉乾
金門自牧高粱牛、自製牛肉乾
以80%酒糟飼養
絕無添加抗生素及其他藥物
檢驗合格
本土畜牧由台湾金门產地直銷
經由金門高粱酒糟飼養本土高粱牛隻豬隻
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