14年6月份新货 头部带籽膏新鲜北极甜虾刺身 寿司 一斤60多个虾

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\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥56.00 ￥56.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥49.00 ￥49.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥217.00 ￥217.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥5.50 ￥5.50 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥46.00 ￥46.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥38.50 ￥38.50 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥58.00 ￥58.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥25.00 ￥25.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥29.00 ￥29.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥13.50 ￥13.50 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥26.00 ￥26.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥13.50 ￥30.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥24.00 ￥24.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥76.00 ￥76.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥35.00 ￥35.00 \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1212价￥59.00 ￥59.00 \ \ \

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“北极甜虾(Pandalus borealis)，又称北极虾。因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有响度的北大西洋，特别是冰岛水产品是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。北极虾与其他虾类相比，在营养上更加丰富，特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，据说整个过程不超过半个小时，这就充分保持了虾的新鲜程度。　野生北极虾学名北方长额虾(pandaius borealis)，又称冷水虾，北极甜虾．主要产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾．北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品所需的规格需要3到4年的时间，因此肉质很紧密，体形也比一般暖水虾小

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野生北极虾的特点

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 1：捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域，100%纯野生．

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2：生长在150米的深海．
3：捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟，并迅速的在－30度冷冻．
4：包装冷藏运输过程得到很好的控制，没有二次的污染，解冻即可食用．
5：纯净海水中生长绝对无污染，不待寄生虫．
6：冷海水中生长3到8年，生长缓慢，个体紧凑，肉质紧密，蕴涵精华．
7：富含优质蛋白质，不饱和脂肪酸，铁和锌．
8：特有的鲜咸口味，入味回味无穷．
9：产卵季节带籽的北极虾，更是营养丰富，口味绝佳 

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北极虾的食用方法

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1：最简单的解冻后直接食用．

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2：给宝宝吃可以放锅中蒸一下，最好别用水淖影响口感

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3：去皮加配料炒制，最好是水果和蔬菜
4：整虾可以粘面包粉来炸制，也可以直接炸脆吃．

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北极甜虾的挑选

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依据个体的大小分成180+，150-180，120+ 120-150，90+，90-120,80-100等级别，数字代表一公斤虾的个数，也就是数字越小的虾是越大个也就是越贵了哦。新鲜好品质的北极虾颜色红润，虾身完整，虾身蜷的很紧实，不会有很多的断头断尾身体没有蜷到一起的虾，

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  北极甜虾营养的价值：
　　富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
　　富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
　　适宜人群：
　　适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
　　适宜甲状腺功能亢进的人。
　　适宜身体虚弱以及病后需要调养的人。
　　适宜小儿、孕妇食用。
　　食疗：
　　1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
　　2.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
　　3.通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。

北极甜虾的做法

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冬天是大白菜横行的季节,白菜心格外的爽口健康,以前总是吃蛰皮白菜心,换一下北极虾还真是个不错的选择.

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做法步骤

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　冬天的一场雪让太多人欢乐了，都感叹这场雪来的是时候，而且美得很~做一棵能吃的圣诞树怀念这下雪的季节。

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主料
辅料
焙煎芝麻沙拉汁	沙拉酱

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