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功 效:
滋阳补肾、健脾暖肝、益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘、健康瘦身苗条身。
产品描述:
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博 望候张骞着先发现。中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健身暖 胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头 昏目眩、贫血 白 发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿 米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫 廷养生珍品,称为“贡米”。 糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米),按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
《不生病的智慧》里关于健康早餐一章里说:
中医认为黑米性温,能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘。西医也认为黑米的营养价值明显要高于大米,其蛋白质,多种维生素及微量元素都要高于大米1~3倍,而且黑米中含膳食纤维多,,血糖指数仅为55(白米饭为87),因此,黑米特别合适糖尿病人食用。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、大大减少患心脑血管疾病的风险,所以有心脑血管疾病或隐患的人,应该把黑米作为膳食调养的一部分。黑米补而不燥,完全可以当主食吃,。贫血、气虚乏力的人,吃了两天后头就不晕了,身体就会感到有劲了。对于**人效果同样也很明显,因为补血快,很快胸闷、胸痛的症状就得到了缓解。
一位女士一天吃两顿,说既有营养又特别耐饿,就把它当减肥食品来吃。一个月下来竟然瘦了十斤,而且脸上的气色反而更好,皮肤也越来越细腻、光滑,有弹性了,没有想到一个月下来效果这么明显,这让她告别了“黄脸婆”的称号。想减肥的女性一定要多吃黑米糊这种补血、补肾的温热食品,就能变得既苗条又健康。
黑米粉的功效分析:
黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素B1、B2、B6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。
我国传统医学认为,食黑米能补肾,改善心、肝、脾、胃之功能,固本扶正,大补气血阴阳,对消化系统功能弱的人是很好的营养补品。同时,还可滋养肌肤,防止白发早生,具有延缓衰老之功效。此外,黑米对头晕、贫血、眼疾、腰腿酸软等症有一定疗效。黑米还可辅助**跌打、骨折,将黑米捣烂外敷或用黑米酒内服外擦,可加快痊愈。黑米酒能促进睡眠。
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑、增强新陈代谢、明目活血、治少年白发,供孕妇、产妇补虚养生等功能。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。维生素B1(是普通大米的2倍)、B2、B6、B12、铁(是普通大米的7倍),钙、磷、硒、镁、铜、锌等微量元素都比白米高。
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