纯天然农家自种狗仔豆干/乡下土特产豆夹/壮腰补肾佳品15-16年

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  狗仔豆，有两款烹饪的菜式：一是“狗仔豆炒腩肉”，另一是“狗仔豆炒韭菜”，我更喜欢后者。毕竟韭菜又称“暖阳草”，把它与狗仔豆搭配，不仅双倍温肾、更可以彰显阳刚之威。夹几条狗仔豆荚干入口，爽脆的口感里弥散着乡野土韭菜的浓厚香气。品尝狗仔豆荚干，无渣爽口，没有其它一些干货留下的粗糙纤维，更没有丝毫干喉涩舌的感觉。

生于田埂宅基、屋前树下的狗仔豆野菜，长着一串串紫色衣裳的小小禾雀花。有些紫花脱下了卉衣慢慢生出毛茸茸的新鲜狗仔豆荚。当狗仔豆荚长到20多厘米长的时候，豆粒成熟，撑胀了豆荚。阳春的乡民摘下新鲜狗仔豆的豆荚，用开水焯熟，晒干；其豆荚则自然开裂，再剔除了荚里的豆粒，留下荚干，就成为乡农们壮腰健肾之补品。若要烹饪狗仔豆荚干，只需用开水泡软，与花腩肉片焖煮或乡下韭菜爆炒均可。
       狗仔豆，并非指它形如小犬。质朴的乡农吃了狗仔豆，变得浑身敏捷、活力复归，觉得自己似乎是一头猛蹦乱窜的小狗，就把这种野豆野菜冠予一个生猛的名字“狗仔豆”。”。
       狗仔豆，只宜吃其干晒之豆荚，生吃则醉人，如新鲜狗仔豆荚混入可乐、果汁里，或许会发生投怀送抱之艳事。在阳春，狗仔豆纯属乡间土产，全天然的草本植物，

       狗仔豆野菜，长着一串串紫色衣裳的小小禾雀花，有些紫花脱下了卉衣慢慢生出毛茸茸的新鲜狗仔豆荚。

      在粤西山村，碰上谁家媳妇小产，这里的人总是喜欢用狗仔豆和老母鸡一起煲汤，这样可以让身体恢复的非常好，而且能起到温肾补肾的作用，下次一定能要一个健康宝宝！！腰酸了，吃狗仔豆煲汤，保证你重新获得力量！

狗仔豆干食用菜式（办法）：
1、狗仔豆煲腩肉，味道最正宗，狗仔豆吸了腩肉出来的油，简直让人欲罢不能。
2、狗仔豆煲猪骨，这个汤浓香，口感极佳，温肾补肾。
3、狗仔豆煲猪腰、杜仲、巴戟，谁的腰要是痛了，连续吃上一头半个月，当然不用天天吃，保证孔武有力哦！


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