正品美国包邮税直邮安利锅不锈钢皇后金锅无水无油烟平底锅不粘锅

产品编号：101082 美国本土安利iCook钛瓷金锅/4件套 平底锅
产 地： 美国
经 销 地： 美国
美国售价： $254.30 不含美国消费税

4件基本厨具

（1）2夸脱有盖长柄锅

（2）3夸脱有盖长柄锅

此产品为美国EMS直邮快递包邮产品，您可以登入国际快递官网进行跟踪查询，使您百分百放心，美国发出7~10个工作日左右到买家）订购时间全程20天左右，请您耐心等待哦！！

此产品供应美国本土市场，由美国直邮发货至中国，100%原装正品。 
 

不锈钢炒菜锅非常适合炖菜、焖菜和热菜，配有两个圆顶盖。安利锅具采用18/10不锈钢，是最稳定安全的锅具钢材之一，安全无金属释出，无影响饮食安全之虞，加上结合其他金属的多层次结构，紧密耐用，保持了不锈钢的优异性，具有防锈，防凹陷，避免磨损及脏污的效能，又兼具多重金属的优点，导热快速均匀并能维持较长的保温效果，可适用于不同炉面。

精心设计的钛瓷不粘锅，采用优异材质，美观耐用。只要以正确的方法使用并加以适当的保养，便可使钛瓷金锅发挥最佳效能，维持不粘锅的效能，成为您烹饪的最佳帮手。

方便易学的低温免水煮食法

“低温免水煮食法”不但能保存食物天然的营养和原有的风味，还能保持食物的色泽质地，让全家人吃的美味又健康。烹制时，食物中的水分遇热后形成的蒸气，会在紧密的锅身及锅盖之间形成一道“蒸气锁”，将烹煮过程中所产生的蒸气及水滴锁在锅内，均匀循环热力，只需些许火力，即可煮熟食物。这种低温烹调的方式，能避免食物因高温烹煮所造成的营养，原味流失的问题，使您享受食物的原汁原味；也能减少厨房的炽热感，并节省燃料。此外蒸气锁的形成还能保温，即使延后用餐，也能保持菜肴的温热。

1.将洗净的蔬菜放入锅内，并盖上锅盖，使用中火烹制3-5分钟；
2.当盖子能自由旋转时，意味着蒸汽锁已经形成；
3.把火力减到低档，数分钟后，蒸汽将不再冲出，此时已经达到理想的烹制温度。随后烹制时间的长短，依据食物的不同差别很大，一般来说，按照您的经验烹制时间操作即可。

用低温无水煮食法烹饪，可节省燃料支出，iCook系列锅具的特殊设计还可架叠煮食，用一个炉头同时烹饪一顿饭菜，既经济又省时。
◆保存原汁原味
iCook系列锅具的“蒸气锁”不但保存食物水分，亦使食物的原汁原味不致流失;而维他命B、C及重要的矿物质，均可保存。
◆厨房清凉整洁
用低温无水煮食法厨房更为清凉，减少蒸气及油烟的污染。此外，iCook系列锅具的特殊设计可供套摆放，节省储存空间，优美线条及闪亮煲身令厨房生色不少。

◆切合中式烹饪
iCook系列锅具的精良结构及巧妙设计适合各种烹煮用途，无论是家常小菜或款客盛宴都应付自如，烹调中式佳肴可谓色、香、味全。

◆无水煮食指南
选用尺码正确的钢煲
由于各款钢煲及其附件皆可彼此匹配使用，你可用无数的组合方式来选择最适当的钢煲，烹饪理想的菜肴; 按照所需烹饪的菜肴来选用适当的钢煲或组合钢煲
按照食物的分量来选用大小适中的钢煲，所煮的食物应填满或几乎填满钢煲。

◆无需加进水分同煮
差不多所有新鲜蔬菜及瓜果皆含有足够的天然汁液，以致烹饪时无需加进额外水分。煮前将瓜菜用冷水过净，无需彻底沥干水分，即可放入煲内。
假如瓜菜已呈枯干，则需在烹饪前稍微浸水。只有不含足够汁液的食物开始需加进水分约数汤匙份量即可。
诚然地，在下列烹饪中必须加进较多水分，诸如烹调汤类、各类食物、饭、干菜、面、意大利粉、干果及蒸熟食物。

◆如需延迟上莱应怎么办？
如遇有突然事故而需为后来者延迟上菜，你会发觉iCook系列锅具有最佳处理方法。食物煮好后，只需熄火并将钢煲留在炉灶上面，直至可以进膳为止。期间切勿揭起煲盖――食物在一小时或稍长时间内，自会保持暖热及最佳形态。

◆热力控制要决
使用不锈钢煲，热力控制是第一要决，必须纯熟地加以掌握。炉灶因种类不同而可分为：电炉、煤气炉、石油气炉及其它炉灶，各有不同的热度及火力。但无论你所用的是哪一类炉灶，均可采用相同的热力控制程序。
中等热力通常是最先开着的温度，你可用下列方法来鉴定家中炉灶的中等热力：
摊平手部，以掌心向下，放近于热源（炉头热线圈或热碟等）上方约六寸距离。假如你的手能在炉灶上方6寸逗留三至四秒，你已开着了中等热力。烹饪时，可一直用中等热力约五分钟或直至蒸气开始由煲盖下方喷出，即可减慢热力至文火。何为文火――假如你的手能在热源上方1寸逗留数秒，此时的热力属于能完成烹饪的文火。

◆烹煮食物时，避免揭起或移开煲盖
每次移开煲盖，“蒸气锁”即会失效，并必须回复原态方可烹饪得宜。遇此情形，尽快盖回煲盖，调校至中等热力煮约1分钟，然后恢复文火并继续烹饪
◆假如煲盖紧贴不动
烹饪后，煲盖因紧贴钢煲而难于取出，可将钢煲放在热源上，每隔数秒即试着揭起煲盖。煲内的空气因受热膨胀，会令煲盖松动，易于揭取。

◆热力控制指南
瓜果及蔬菜
将瓜果或蔬菜放于钢煲。调校至中等热力后，将已盖好之钢煲放在炉灶上，烹饪至蒸气开始从煲盖底部喷出为止一一需时约5分钟。旋即校至文火，继续烹饪

◆雪藏蔬菜
无需解冻（切勿将雪藏蔬菜堆叠同煮）。将雪藏蔬菜放进钢煲，盖好用中等热力开始。当蒸气开始从煲盖底部喷出（时间按各类蔬菜、密度等而有差别），旋即校至所需热度或文火，继续烹饪，最后才放入调味品。
坚实或密集之雪藏蔬菜则需略加解冻，例如剁碎之菠菜及整个粟米等。雪藏家禽及肉类可立即烹饪或略为解冻才煮。如属略为解冻，可依照新鲜肉的烹饪方法。如属即时烹饪的雪藏肉类，则需就中等热力及文火延长烹饪时间。

◆新鲜家禽及肉类
如以炉灶烘，可先使用中等火力将空钢煲预热。事前可在煲内底部放置一张白纸，见其转为褐黄色即知温度适宜。取出纸后，将肉放入灼热之钢煲内。肉块会黏着煲底，但此时无需翻转或弄开肉块，任由其煮到金黄色;等肉块熟时，稍微用力即可将之翻转，再煮另一面。最后加进调味料，盖上煲盖，并将中等火力校至文火，烘至所需时间，直到煮好为止。

◆烧 烤
尤如烘的初步做法，将钢煲预热：但切勿盖上煲盖或加进水分及油羔。将肉块放进灼热之钢煲内煮至两面金黄，即可调至文火直至煮好为止。所需烹饪时间可按照个别品味及肉块大小而酌予增减。
罐装蔬菜及其他罐装食品
罐装食品及蔬菜经已煮熟，只需再次加热即可食用。首先将蔬菜之浸汁（有助保持蔬菜之色泽、纤维及味道）倒进煲内，用中等火力煮热，待其蒸发约一半水分，可校至文火;然后将蔬菜放进热汁同煮，约三至四分钟，煮透后即可上碟。

◆ 如何保护你的钢煲
情形1：食物黏贴钢煲底部。可能的原因：持续使用高热或在烹饪时揭起煲盖。改善方法：炉灶面平行调低热力，烹饪时盖煲盖，放平炉灶
情形2：水分蒸发净尽及食物烧焦。可能的原因：持续使用高热或在烹饪时频频揭起煲盖，煲内的食物分量太少。改善方法：开始时用中等热力，当煲盖灼热即可调至文火，使用适当的钢煲来烹煮食物。
情形3：钢煲面出现污渍。可能的原因：持续使用高热。改善方法：使用安利晶亮软性砂粉或丽宝磨粒亮洁剂―以海绵或棉布轻力擦至清洁为止，随即过水;抹干小后用棉布擦亮钢煲。
情形4：过多蒸气及溅泻于炉灶上。可能的原因：热力过高,食物加进太多液体同煮。改善方法：使用中等热力，当煲盖灼热即可调至文火，按照烹饪指南加进适量液体。
情形5:不能应用低温烹饪。可能的原因：炉灶之最低热力仍嫌过高。改善方法：烹饪时在炉灶面加上石棉垫或隔热罩
情形6: 不能构成蒸气锁。可能的原因：炉灶不平衡，热力太高。改善方法：放平炉灶。调低热力，假如最低热力仍嫌过高，可用上述改善办法。

制造技术和材料
金属铸造精密，为您提供更健康的膳食，并且更加容易清洗。内外层采用18/10的外科手术级不锈钢材料，更添加了铬，提升防锈能力；核心采用炭钢增强热导性能；底部全部采用压缩铝。只要稍加注意保养，纵使使用多年，也能常保如新。

1． 最超前的技术 DURAMIC
独有的DURAMIC不粘锅涂层是世界上最坚硬的不粘材料，比QuanTanium涂层强度高50%，独有的技术把不粘层永久的锁定在锅上，你可以放心的使用金属调羹和刮刀，推荐使用有尼龙，塑料，橡胶套层或木质的器具。DURAMIC涂层器具也可以安全使用洗碗机。

2．更加健康的烹饪方式-VITALOK
低温免水煮法能锁住营养，留住美味，使菜肴色泽鲜美。iCook系列锅具的“蒸气锁”不但保存食物水分，亦使食物的原汁原味，不致流失;维他命B、C及重要的矿物质，均可保存。

3．升级的表现-OPTITEMP
金锅的底部全部采用OPTITEMP技术做成压缩铝的厚底，比皇后金锅提升92%的热传导性能，更节约时间和能量，在中低火下即可迅速完成烹制食物，不存在烹制危险。扁平的底部使金锅适合于任何灶具，不论是燃气的或是用电的，玻璃制的或是陶制的。

4.科技领先，以人为本
金锅的锅柄及锅耳，采用世界领先的技术设计，符合人体工程学；同时采用隔热树脂材料，耐高温达摄氏200度且可置于烤箱中使用，真正体现科技领先，以人为本。

尽管我们烹出的食物不尽相同，但是我们的初衷相同！
iCook系列锅具以其优质的材料，先进的工艺以及精心的设计为你打造超级烹饪体验！