农场自养柴鸽蛋京津冀50个包邮纯粮喂养不含激素抗生素新鲜鸽子蛋
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品名:新鲜鸽子蛋
关于散黄的问题:说实话我们包装蛋类的时候只能尽可能保证不碎,快递在中转过程种的摔砸是您无法想象的 这种震荡就相当于您拿着一个刚下的蛋猛烈的摇晃一样会散黄会有晃动感 这个是我们实在克服不了的难题 ,特别介意的朋友请不要拍。
这种散黄被称为机械性散黄,百度上您可以查到。不影响营养成分和食用的安全性。
现在天气热了,我们总结下雨的时候快递最粗暴,不过也能理解冒雨露天干活又怕货物淋湿赶时间也免不了所以不是太着急的朋友下雨我们就不发货,稍等两天这样既可以避免不必要的破损也可以降低散黄的可能性。
关于储存的问题:一般您从超市购买的普通蛋类和饲料里添加抗生素的柴鸡蛋能存放30天以上,我们农场因为所有的禽类都没有饲喂抗生素所以蛋里也没有抗生素存留储存时间相对比较短只有15-20天,请根据储存时间购买不要吃不了放坏了浪费,另外蛋类储存之前不要清洗,以免破坏蛋壳表面的天然保护膜使细菌更易侵入不利于储存。总结一下就是:请把收到的蛋放到阴凉干燥通风的地方(夏天放到冰箱),避免阳光直射、潮湿环境,不要清洗后储存!
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夏季鸽蛋储存技巧:冰箱储存,收到的新鲜鸽蛋可以用餐巾纸包好,码放在纸盒里放到冰箱冷藏室。注意事项:储存前不要清洗鸽蛋,不要把鸽蛋放到塑料袋等不透气的包装容器内,不要让鸽蛋沾水,保持冰箱没有异味。
煮蛋方法:第一步清洗鸽蛋,第二步把干净的鸽蛋放到冷盐水里浸泡10分钟,第三步开中火煮沸关小火再煮五分钟,第四步把热鸽蛋捞出放到冷水中冲洗。然后就可以剥皮食用了。
产地:北京顺义区北小营镇(欢迎您到我们鸽厂参观,耳听为虚眼见为实。)
【关于破损处理】毕竟各地快递服务质素参差不可控,万一出现破损,参照以下方式处理:
1.蛋液外流:以实际损坏个数,足额退款。 蛋壳开裂,里面薄膜未破,蛋液未曾外流,3个以内,请顾客体谅包容。超出3个的部分,全价赔付 。
2.货物签收后,顾客如果发现有破损,请在一天内告知我们,并以手机或者数码相机拍照证明。签收后超过一天顾客不告知破损,视同完好。
3.发货前,我们会尽力做好做足保护措施,但也请顾客体谅蛋类易破,运输的不易,多多谅解包容。
鸽厂简介:潮畔绿色生态鸽舍位于潮白河顺义段奥林匹克水上公园东侧,鸽厂与水上公园隔路相望,同享一片蓝天白云,被同一片碧水绿树所环绕风景优美远离喧嚣和污染。
生态农庄小区目前由我和老公还有公公婆婆共同精心照料,公公婆婆都是朴实的农民,中国农民最辛苦他们面朝黄土背朝天的辛苦了一辈子,累弯了腰,累驼了背,养儿育女供出我们这群大学生,可是老了他们既享受不到养老保险的生活保障,农村医疗保险也完全满足不了他们就医的需要。于是我跟老公合计与其每月给老人一点钱(给多了我们也是工薪阶层实在力所不及)也解决不了什么大问题还不如利用我们的知识看准商机带着父母共同创业,一起改变我们这个家庭的未来,于是我们相准了生态养殖。
什么是生态养殖?我给您举个例子:我们的鸽子吃五谷杂粮就必然要排泄粪便,我们利用em菌液对鸽粪进行无公害发酵作为蚯蚓的养殖基料养殖蚯蚓,再用蚯蚓喂养柴鸡、野鸡、麻鸭、家鹅等家禽(蚯蚓是优质的蛋白质提供者而且还含有非常丰富的微量元素,俗话说吃虫的鸡跑得快,这些营养都会保留在家禽和禽蛋里),而家禽和蚯蚓的粪便又为农庄的农作物提供了优良高效的有机肥,农作物本身又可以为家禽和蚯蚓提供无公害绿色有机饲料……如此循环生生不息。
有的朋友会问,你们的鸽子、家禽都不生病,农作物都不长虫?在这里我们又利用了另一项先进的技术,就是有益菌在种植养殖中的应用技术。我们利用有益菌在环境中占优势地位扼制有害菌滋生繁殖的原理控制环境中有害菌的数量使环境有利于动植物的生长减少病虫害的发生,em菌液还可以制成驱虫液从而杀灭害虫、寄生虫,动物常年饮用em菌液可以保证消化道内有益菌的菌落优势增强动物本身的抗病能力,还能提高动物对饲料中有益成份的吸收和利用。(有兴趣的朋友可以到百度查查,看看崔婧是不是白日说梦,呵呵。)我们为您提供的就是在这种养殖模式下出产的商品,所以我才敢说我们提供的食品没有激素、没有抗生素也没有农药残留是安全绿色营养丰富的食品。对于我们生产中任何环节出产的产品我们均可以做这样的保证,这不只是对您的健康负责更是对我们事业的明天负责!
同时我们也对销售出的产品有硬性的要求,出品的成鸽净膛重不低于450g,乳鸽(25-28天)净膛重不低于300g,而且要保证当天宰杀当天进行抽真空包装,运输过程全程冷藏保鲜以保证您能收到最安全和最新鲜的商品。对于鸽蛋我们销售的鸽蛋均为当天捡拾,当天发货,全程用安全的透气减震保鲜包装运输,使您能收到新鲜和完整的商品。
我们所做的一切既是为了您的健康,更是为了鸽厂的生存。我们希望天下每个爸爸妈妈都能有安乐的晚年生活,每个孩子都能健康拥有美好光明的未来!
以下是我们鸽厂的一些图片


