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￥30.00 重庆

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思. 

 

配料表：面粉、白砂糖、冰糖、饴糖、植物油、芝麻、冬瓜片，佛手、桔红

净含量：720克

保质期：40天

生产许可证：QS503424010269

加工方式：热加工

贮存方式：低湿、干燥

食用方法：开封即食

产地：重庆开县


品名：开县冰薄月饼（720克每盒，一箱30盒）

      冰薄月饼发源于重庆市开县，始于明朝末期，距今已有400年的历史，是“开县三绝”之一。目前已经被重庆市开县人民政府列为非物质文化遗产保护的对象，制定了五年保护计划及一系列的保护措施。

       冰薄月饼的特点是饼薄，经明火高温短时烧制而成。在馅料中以冰糖、橘红、冬瓜脯、麻油为主，与其他月饼相比，在口感与风味上独具风格。由于冰薄月饼是开县的传统工艺食品，有着固定的消费群体。如今，冰薄月饼在生产工艺、关键点控制、技术要求等方面不断得以创新，保证了质量，并取得了QS质量认证体系，更扩张了它的消费面。

 

 

 

 

 

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